تولید کننده ژله پروبیوتیک

کارخانه عمده فروشی سفارشی چین

مراحل دقیق تولید ژله پروبیوتیک Konjac

• مرحله 1: مخلوط کردن
  

  آرد کنجاک را با آب و سویه پروبیوتیک انتخاب شده مخلوط کنید تا مخلوطی صاف و همگن تشکیل شود. این مرحله اطمینان حاصل می کند که همه مواد به طور مساوی توزیع شده و یک پایه ثابت برای ژله تشکیل می دهند.

• مرحله 2: هیدراتاسیون و ژلاتینه شدن
  

  این مخلوط اجازه می دهد تا هیدراته شود و به آرد کنجاک اجازه می دهد آب را به طور موثر جذب کند. هیدراتاسیون مناسب برای دستیابی به بافت مورد نظر و اطمینان از اینکه ژله به درستی در طول فرآیند پخت گیر می کند، ضروری است.

  مخلوط هیدراته حرارت داده می شود تا خاصیت ژل کنندگی کنجاک فعال شود. این فرآیند مخلوط را به یک قوام ژل مانند تبدیل می کند که برای تشکیل ژله ضروری است.

• مرحله 3: افزودن پروبیوتیک ها
  

  پس از ژلاتینه شدن، کشت پروبیوتیک به دقت اضافه می شود. این مرحله در دمای کنترل شده انجام می شود تا از زنده ماندن پروبیوتیک ها اطمینان حاصل شود و مزایای سلامتی آنها حفظ شود.

• مرحله 4: اضافه کردن طعم و رنگ
  

  طعم ها و رنگ های طبیعی به مخلوط اضافه می شود تا حس دهان و جذابیت بصری ژله را افزایش دهد. این سفارشی‌سازی به شما امکان می‌دهد طعم‌های متنوعی مطابق با ترجیحات مصرف‌کننده ارائه شود.

• مرحله 5: خنک کردن
  

  مخلوط ژله به سرعت سرد می شود تا ساختار آن ثابت شود. خنک شدن سریع به حفظ بافت مورد نظر کمک می کند و از جدا شدن مواد تشکیل دهنده جلوگیری می کند و ثبات محصول نهایی را تضمین می کند.

• مرحله 6: کنترل کیفیت
  

  اقدامات کنترل کیفیت دقیق در طول فرآیند تولید اجرا می شود. هر دسته به طور کامل از نظر طعم، بافت و ایمنی آزمایش می شود تا اطمینان حاصل شود که استانداردهای صنعت را برآورده می کند.