अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न: कम कैलोरी वाले नूडल्स
क्या आपने कभी ऐसे नूडल्स देखे हैं जिन्हें लगभग शून्य कैलोरी के रूप में बेचा जाता है? कम कैलोरी वाले नूडल्स कोनजैक पौधे से बने लंबे, पारदर्शी नूडल्स होते हैं। इनमें कैलोरी कम और फाइबर अधिक होता है, जो उन्हें स्वस्थ आहार परिवर्तन करने की कोशिश करने वालों के लिए आकर्षक बनाता है।
कम कैलोरी वाले नूडल्स के बारे में क्या विचार करें
भाग नियंत्रण मायने रखता है:सिर्फ़ इसलिए कि इसमें कैलोरी कम है इसका मतलब यह नहीं है कि आपको पूरा पैक खा लेना चाहिए! पारंपरिक पास्ता में अक्सर बहुत ज़्यादा मात्रा में खाना बनता है, इसलिए खाना पकाने से पहले परोसने के आकार का ध्यान रखें।
कम कैलोरी को समझना:खाद्य लेबलिंग दिशा-निर्देशों के अनुसार, किसी उत्पाद को आधिकारिक तौर पर कम कैलोरी के रूप में वर्गीकृत करने के लिए प्रति सर्विंग में 40 कैलोरी से कम होना चाहिए। जबकि कुछ नूडल विकल्प इस मानक को पूरा करते हैं, अन्य पारंपरिक गेहूं पास्ता की तुलना में कैलोरी में कम होते हैं, जिसमें प्रति 2-औंस (सूखा) सर्विंग में 200 कैलोरी, 42 ग्राम कार्ब्स, 7 ग्राम प्रोटीन और 3 ग्राम फाइबर होता है।
संतुलन महत्वपूर्ण है:आपके शरीर को ठीक से काम करने के लिए पर्याप्त कैलोरी की आवश्यकता होती है। कैलोरी में भारी कटौती करने से पहले, यह सुनिश्चित करने के लिए कि आपका आहार आपके समग्र स्वास्थ्य के लिए सहायक है, किसी स्वास्थ्य सेवा प्रदाता या पोषण विशेषज्ञ से परामर्श लें।
कम कैलोरी वाले नूडल्स के फायदे
कम कैलोरी वाले नूडल्स वजन प्रबंधन, पाचन स्वास्थ्य और समग्र कल्याण के लिए एक स्मार्ट विकल्प हैं।
चिपचिपे फाइबर में उच्च
कम कैलोरी वाले नूडल्स घुलनशील फाइबर से भरपूर होते हैं, जो पानी को सोखकर जेल बनाता है, जिससे आपको लंबे समय तक भरा हुआ महसूस होता है और तृप्ति मिलती है।
वजन घटाने में सहायक
फाइबर पेट खाली होने में देरी करता है, जिससे भूख और कुल भोजन का सेवन कम होता है। यह भूख से संबंधित हार्मोन को कम करने में भी मदद कर सकता है, जिससे वजन घटाने में मदद मिलती है।
रक्त शर्करा और इंसुलिन को नियंत्रित करता है
ये नूडल्स रक्त शर्करा और इंसुलिन के स्तर में वृद्धि को धीमा करने में मदद करते हैं, जिससे ये मधुमेह या इंसुलिन प्रतिरोध वाले लोगों के लिए फायदेमंद होते हैं।
कब्ज से राहत दिलाता है
कम कैलोरी वाले नूडल्स मल की आवृत्ति और स्थिरता में सुधार कर सकते हैं, जिससे बच्चों और वयस्कों दोनों को कब्ज से राहत मिलती है।
कैलोरी-मुक्त और कार्ब-मुक्त
प्रति सर्विंग में केवल 1-3 ग्राम फाइबर होने के कारण, ये नूडल्स वस्तुतः कैलोरी और कार्बोहाइड्रेट से मुक्त होते हैं, जिससे ये कैलोरी-सचेत आहार के लिए एक बेहतरीन विकल्प बन जाते हैं।
