कम कार्ब खाद्य पदार्थ थोक अनुकूलन

क्या आप कम कार्ब वाले कोनजैक भोजन की उत्पादन प्रक्रिया जानते हैं?

• चरण 1: पानी के साथ मिश्रण
  

  कोनजैक आटे को पानी के साथ मिलाकर चिकना, आटे जैसा मिश्रण तैयार करें। अंतिम उत्पाद की वांछित बनावट और स्थिरता प्राप्त करने के लिए पानी और आटे का सटीक अनुपात महत्वपूर्ण है।

• चरण 2: एक्सट्रूज़न
  

  जिलेटिनाइज्ड मिश्रण को विशेष उपकरणों के माध्यम से चावल जैसे कणों के रूप में निकाला जाता है। इस प्रक्रिया से आकार और बनावट में एकरूपता प्राप्त होती है, जिससे यह सुनिश्चित होता है कि अंतिम उत्पाद गुणवत्ता मानकों को पूरा करता है।

• चरण 3: ठंडा करना
  

  कोनजैक चावल को पकाने की प्रक्रिया को रोकने के लिए उसे जल्दी से ठंडा किया जाता है। गुणवत्ता बनाए रखने और उसे ज़्यादा पकने से बचाने के लिए यह कदम महत्वपूर्ण है।

• चरण 4 : गुणवत्ता नियंत्रण
  

  विनिर्माण प्रक्रिया के दौरान सख्त गुणवत्ता नियंत्रण उपायों को लागू किया जाता है। उत्पादों के प्रत्येक बैच की बनावट, स्वाद और सुरक्षा के लिए जाँच की जाती है ताकि यह सुनिश्चित किया जा सके कि यह उद्योग मानकों और ग्राहकों की अपेक्षाओं को पूरा करता है।

• चरण 5: पैकेजिंग
  

  गुणवत्ता जांच पूरी होने के बाद, कम कार्ब वाले कोनजैक चावल को ताज़गी और शेल्फ़ लाइफ़ बनाए रखने के लिए एयरटाइट कंटेनर में पैक किया जाता है। पैकेजिंग में पोषण संबंधी जानकारी और खाना पकाने के निर्देशों के साथ स्पष्ट लेबल शामिल हैं।

• चरण 6 : वितरण
  

  अंततः, पैकेज्ड लो-कार्ब कोनजैक चावल खुदरा विक्रेताओं, रेस्तरां और अन्य बी2बी भागीदारों को वितरण के लिए तैयार है, ताकि यह सुनिश्चित किया जा सके कि यह उपभोक्ताओं तक इष्टतम स्थिति में पहुंचे।