പതിവായി ചോദിക്കുന്ന ചോദ്യങ്ങൾ: കുറഞ്ഞ കലോറി നൂഡിൽസ്
കലോറി തീരെ കുറവുള്ള നൂഡിൽസ് മാർക്കറ്റിൽ വിൽക്കുന്നത് നിങ്ങൾ എപ്പോഴെങ്കിലും കണ്ടിട്ടുണ്ടോ? കുറഞ്ഞ കലോറി നൂഡിൽസ് കൊഞ്ചാക് ചെടിയിൽ നിന്ന് ഉണ്ടാക്കുന്ന നീളമുള്ളതും അർദ്ധസുതാര്യവുമായ നൂഡിൽസാണ്. അവയിൽ കലോറി കുറവും നാരുകൾ കൂടുതലുമാണ്, ഇത് ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണക്രമത്തിൽ മാറ്റങ്ങൾ വരുത്താൻ ശ്രമിക്കുന്നവർക്ക് ആകർഷകമാക്കുന്നു.
കുറഞ്ഞ കലോറി നൂഡിൽസിനെക്കുറിച്ച് എന്തൊക്കെ പരിഗണിക്കണം
ഭാഗ നിയന്ത്രണ കാര്യങ്ങൾ:കലോറി കുറവാണെന്നതുകൊണ്ട് മുഴുവൻ പായ്ക്ക് മുഴുവനും കഴിക്കണമെന്ന് അർത്ഥമാക്കുന്നില്ല! പരമ്പരാഗത പാസ്ത പലപ്പോഴും വലിയ അളവിൽ കഴിക്കാൻ കാരണമാകുന്നു, അതിനാൽ പാചകം ചെയ്യുന്നതിനുമുമ്പ് വിളമ്പുന്ന അളവുകൾ ശ്രദ്ധിക്കുക.
കുറഞ്ഞ കലോറി മനസ്സിലാക്കൽ:ഫുഡ് ലേബലിംഗ് മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ അനുസരിച്ച്, ഒരു ഉൽപ്പന്നത്തെ ഔദ്യോഗികമായി കുറഞ്ഞ കലോറിയായി തരംതിരിക്കണമെങ്കിൽ ഒരു സെർവിംഗിൽ 40 കലോറിയിൽ താഴെ മാത്രമേ അടങ്ങിയിട്ടുള്ളൂ. ചില നൂഡിൽസ് ഓപ്ഷനുകൾ ഈ മാനദണ്ഡം പാലിക്കുന്നുണ്ടെങ്കിലും, മറ്റുള്ളവ പരമ്പരാഗത ഗോതമ്പ് പാസ്തയുമായി താരതമ്യപ്പെടുത്തുമ്പോൾ കലോറിയിൽ കുറവാണ്, കാരണം 2-ഔൺസ് (ഉണങ്ങിയ) സെർവിംഗിൽ 200 കലോറി, 42 ഗ്രാം കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്, 7 ഗ്രാം പ്രോട്ടീൻ, 3 ഗ്രാം ഫൈബർ എന്നിവ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു.
ബാലൻസ് പ്രധാനമാണ്:നിങ്ങളുടെ ശരീരം ശരിയായി പ്രവർത്തിക്കാൻ ആവശ്യമായ കലോറികൾ ആവശ്യമാണ്. ഭക്ഷണക്രമം ഗണ്യമായി കുറയ്ക്കുന്നതിന് മുമ്പ്, നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണക്രമം നിങ്ങളുടെ മൊത്തത്തിലുള്ള ക്ഷേമത്തെ പിന്തുണയ്ക്കുന്നുണ്ടെന്ന് ഉറപ്പാക്കാൻ ഒരു ആരോഗ്യ സംരക്ഷണ ദാതാവിനെയോ പോഷകാഹാര വിദഗ്ധനെയോ സമീപിക്കുക.
കുറഞ്ഞ കലോറി നൂഡിൽസിന്റെ ഗുണങ്ങൾ
ശരീരഭാരം നിയന്ത്രിക്കുന്നതിനും, ദഹന ആരോഗ്യത്തിനും, മൊത്തത്തിലുള്ള ക്ഷേമത്തിനും കുറഞ്ഞ കലോറി നൂഡിൽസ് ഒരു മികച്ച ഓപ്ഷനാണ്.
ഉയർന്ന അളവിൽ വിസ്കോസ് ഫൈബർ
കുറഞ്ഞ കലോറി നൂഡിൽസിൽ ലയിക്കുന്ന നാരുകൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് വെള്ളം ആഗിരണം ചെയ്ത് ഒരു ജെൽ രൂപപ്പെടുത്തുന്നു, ഇത് നിങ്ങളെ കൂടുതൽ നേരം വയറു നിറഞ്ഞതായി തോന്നിപ്പിക്കുകയും സംതൃപ്തി വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു
നാരുകൾ ആമാശയം ശൂന്യമാക്കുന്നത് വൈകിപ്പിക്കുന്നു, വിശപ്പും മൊത്തത്തിലുള്ള ഭക്ഷണ ഉപഭോഗവും കുറയ്ക്കുന്നു. വിശപ്പുമായി ബന്ധപ്പെട്ട ഹോർമോണുകൾ കുറയ്ക്കാനും ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാനും ഇത് സഹായിച്ചേക്കാം.
രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയും ഇൻസുലിനും നിയന്ത്രിക്കുന്നു
ഈ നൂഡിൽസ് രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെയും ഇൻസുലിന്റെയും അളവ് മന്ദഗതിയിലാക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു, ഇത് പ്രമേഹമോ ഇൻസുലിൻ പ്രതിരോധമോ ഉള്ളവർക്ക് ഗുണം ചെയ്യും.
മലബന്ധം ഒഴിവാക്കുന്നു
കുറഞ്ഞ കലോറി നൂഡിൽസ് മലം കൂടുന്നതിന്റെ ആവൃത്തിയും സ്ഥിരതയും മെച്ചപ്പെടുത്തും, ഇത് കുട്ടികളിലും മുതിർന്നവരിലും മലബന്ധത്തിന് ആശ്വാസം നൽകും.
കലോറി രഹിതവും കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ് രഹിതവും
ഒരു സെർവിംഗിൽ 1-3 ഗ്രാം ഫൈബർ മാത്രം അടങ്ങിയ ഈ നൂഡിൽസിൽ കലോറിയും കാർബോഹൈഡ്രേറ്റും ഇല്ല, അതിനാൽ കലോറി കൂടുതലുള്ള ഭക്ഷണക്രമത്തിന് ഇവ മികച്ച തിരഞ്ഞെടുപ്പാണ്.
