การปรับแต่งการขายส่งอาหารไขมันศูนย์

ขั้นตอนที่ไม่รู้จักในการผลิตอาหารไขมันศูนย์

• ขั้นตอนที่ 1: การผสมส่วนผสม
  

  กระบวนการผลิตเริ่มต้นด้วยการผสมแป้งบุกกับส่วนผสมธัญพืชสำเร็จรูปหลายชนิดให้เข้ากัน ส่วนผสมนี้ได้รับการออกแบบมาเพื่อให้แน่ใจว่ามีสารอาหารที่สมดุลในขณะที่ยังคงรสชาติและเนื้อสัมผัสที่ต้องการของผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้ายไว้

• ขั้นตอนที่ 2 : การอัดรีด
  

  จากนั้นนำส่วนผสมที่ผสมแล้วไปผสมกับน้ำเพื่อให้เกิดแป้งเหนียว จากนั้นจึงใช้ความร้อนเพื่อทำให้แป้งในส่วนผสมธัญพืชหลายชนิดกลายเป็นเจล กระบวนการนี้ช่วยเพิ่มคุณสมบัติในการจับตัว ทำให้มั่นใจได้ว่าข้าวจะคงรูปร่างและเนื้อสัมผัสไว้ได้ระหว่างกระบวนการหุง

• ขั้นตอนที่ 3 : การอัดรีด
  

  ส่วนผสมที่ผ่านการทำให้เป็นเจลจะถูกอัดเป็นอนุภาคที่มีรูปร่างเหมือนข้าวโดยใช้อุปกรณ์พิเศษ การอัดจะทำให้ได้ขนาดและเนื้อสัมผัสที่สม่ำเสมอ ซึ่งเป็นสิ่งสำคัญสำหรับผลลัพธ์การปรุงอาหารที่สม่ำเสมอ

• ขั้นตอนที่ 4 : การปรุงล่วงหน้า
  

  หลังจากการอัดรีด ข้าวจะเข้าสู่กระบวนการหุงล่วงหน้าซึ่งจะช่วยให้เมล็ดข้าวสุกได้บางส่วน ขั้นตอนนี้มีความสำคัญอย่างยิ่งในการทำข้าวสำเร็จรูปที่หุงได้อย่างรวดเร็วและง่ายดายสำหรับผู้บริโภค

• ขั้นตอนที่ 5 : การทำความเย็น
  

  หลังจากหุงข้าวเสร็จแล้ว ข้าวจะถูกทำให้เย็นลงอย่างรวดเร็วเพื่อหยุดกระบวนการหุงข้าว การทำให้เย็นลงอย่างรวดเร็วนี้ช่วยรักษาคุณภาพและเนื้อสัมผัสของผลิตภัณฑ์ ทำให้มั่นใจได้ว่าข้าวจะสดใหม่และพร้อมสำหรับการบรรจุหีบห่อ

• ขั้นตอนที่ 6 : การควบคุมคุณภาพ
  

  ตลอดกระบวนการผลิต เราจะใช้มาตรการควบคุมคุณภาพที่เข้มงวด โดยผลิตภัณฑ์แต่ละล็อตจะได้รับการทดสอบรสชาติ เนื้อสัมผัส และความปลอดภัย เพื่อให้แน่ใจว่าเป็นไปตามมาตรฐานอุตสาหกรรมและความคาดหวังของลูกค้า