پروبائیوٹک جیلی بنانے والا

اپنی مرضی کے مطابق چین تھوک فیکٹری

کونجیک پروبائیوٹک جیلی کی پیداوار کے تفصیلی مراحل

• مرحلہ 1: اختلاط
  

  ایک ہموار، یکساں مرکب بنانے کے لیے کونجیک کے آٹے کو پانی اور منتخب پروبائیوٹک سٹرین کے ساتھ مکس کریں۔ یہ قدم اس بات کو یقینی بناتا ہے کہ تمام اجزاء یکساں طور پر تقسیم کیے گئے ہیں، جیلی کے لیے ایک مستقل بنیاد بناتے ہیں۔

• مرحلہ 2: ہائیڈریشن اور جیلیٹنائزیشن
  

  مرکب کو ہائیڈریٹ کرنے کی اجازت دی جاتی ہے، جس سے کونجیک آٹا پانی کو مؤثر طریقے سے جذب کر سکتا ہے۔ مطلوبہ ساخت کو حاصل کرنے اور اس بات کو یقینی بنانے کے لیے مناسب ہائیڈریشن ضروری ہے کہ جیلی کھانا پکانے کے عمل کے دوران صحیح طریقے سے سیٹ ہو۔

  کونجیک کی جیلنگ خصوصیات کو چالو کرنے کے لیے ہائیڈریٹڈ مکسچر کو گرم کیا جاتا ہے۔ یہ عمل مرکب کو جیل جیسی مستقل مزاجی میں بدل دیتا ہے، جو جیلی کی تشکیل کے لیے ضروری ہے۔

• مرحلہ 3: پروبائیوٹکس شامل کرنا
  

  جیلیٹنائزیشن کے بعد، پروبائیوٹک کلچر کو احتیاط سے شامل کیا جاتا ہے۔ یہ قدم ایک کنٹرول شدہ درجہ حرارت پر کیا جاتا ہے تاکہ پروبائیوٹکس کی عملداری کو یقینی بنایا جا سکے، ان کے صحت کے فوائد کو محفوظ رکھا جائے۔

• مرحلہ 4: ذائقے اور رنگ شامل کرنا
  

  قدرتی ذائقوں اور رنگوں کو مکسچر میں شامل کیا جاتا ہے تاکہ جیلی کے منہ کے احساس اور بصری کشش کو بہتر بنایا جا سکے۔ یہ حسب ضرورت صارفین کی ترجیحات کے مطابق مختلف قسم کے ذائقوں کو پیش کرنے کی اجازت دیتی ہے۔

• مرحلہ 5: ٹھنڈا کرنا
  

  جیلی کا مرکب اس کی ساخت کو ٹھیک کرنے کے لیے تیزی سے ٹھنڈا کیا جاتا ہے۔ تیز ٹھنڈک مطلوبہ ساخت کو برقرار رکھنے میں مدد کرتی ہے اور اجزاء کی کسی بھی علیحدگی کو روکتی ہے، حتمی مصنوعات میں مستقل مزاجی کو یقینی بناتی ہے۔

• مرحلہ 6: کوالٹی کنٹرول
  

  کوالٹی کنٹرول کے سخت اقدامات مینوفیکچرنگ کے پورے عمل میں لاگو ہوتے ہیں۔ ہر بیچ کو ذائقہ، ساخت اور حفاظت کے لیے اچھی طرح جانچا جاتا ہے تاکہ یہ یقینی بنایا جا سکے کہ یہ صنعت کے معیارات پر پورا اترتا ہے۔