קאַסטאַמייזיישאַן און גראָס האַנדל פון נידעריק-גי פודז

די פולשטענדיקע פּראָדוקציע טריט פון נידעריק-גי קאָנדזשאַק עסנוואַרג

• שריט 1: צוזאַמענמישן די אינהאַלטן
  

  די פּראָדוקציע הייבט זיך אָן מיטן גרינטלעך מישן דעם קאָנדזשאַק מעל מיט די אַנדערע נידעריק-GI אינגרעדיענטן. דאָס גאַראַנטירט אַ גלייכמעסיקע מישונג, מאַקסימיזירט דעם טעם און נוטרישאַנעלן ווערט, און שאַפֿט אַ שטאַרקע יסוד פֿאַר דעם לעצטן פּראָדוקט.

• שריט 2: מישן מיט וואַסער, דזשעלאַטיניזאַציע
  

  די געמישטע אינגרעדיענטן ווערן דעמאָלט כיידרירט מיט וואַסער צו שאַפֿן אַ גלאַטן, קאָוכעסיוו טייג. געהעריקע כיידריישאַן איז וויכטיק צו דערגרייכן די געוואונטשענע טעקסטור און זיכער מאַכן אַז דער פּראָדוקט האַלט זיין פֿאָרעם בעת דער פּראָצעסירונג.

  דער כיידרירטער טייג ווערט געהייצט צו זשעלאַטיניזירן די שטאַרקע אין דער געמיש. דער קריטישער שריט פארשטארקט די בינדונג אייגנשאַפטן פון די קאָנדזשאַק מעל, און זיכערט אז די לאָקשן אדער רייז קליבן זיך גוט צוזאַמען ווען זיי ווערן געקאָכט.

• שריט 3: עקסטרוזיע
  

  די געלאַטיניזירטע געמיש ווערט אויסגעפּרעסט אין אַ פאַרשיידנקייט פון פֿאָרמען, אַרייַנגערעכנט לאָקשן און רייז קערלעך, דורך ספּעציאַליזירטע מאַשינען. דער פּראָצעס גאַראַנטירט גלייכמעסיקע גרייס און טעקסטור, וואָס איז וויכטיק פֿאַר קאָנסיסטענטע קאָכן רעזולטאַטן.

• שריט 4: דאַמפן
  

  דער אויסגעפּרעסטער פּראָדוקט ווערט דערנאָך געפּאַרט צו גאָר קאָכן די געמיש און פעסטשטעלן איר פֿאָרעם. דער שריט ניט נאָר פֿאַרבעסערט דעם טעם, נאָר אויך העלפֿט דערגרייכן די קײַענדיקע טעקסטור וואָס קאָנסומערס ערוואַרטן.

• שריט 5: קילן
  

  נאכן דאמפן, ווערן די נודלס אדער רייז שנעל אפגעקילט כדי אפצושטעלן דעם קאכן פראצעס. שנעלע אפקילונג באווארנט די קוואליטעט און טעקסטור פון דעם פראדוקט, צוגרייטנדיג עס פאר פאקעט.

• שריט 6: קוואַליטעט קאָנטראָל
  

  דורכאויס דעם פאבריקאציע פראצעס ווערן שטרענגע קוואליטעט קאנטראל מיטלען איינגעפירט. יעדע פארטשל פראדוקטן ווערט געטעסט אויף טעם, טעקסטור, און זיכערהייט צו פארזיכערן אז זיי וועלן זיך איינהאלטן מיט די אינדוסטריע סטאנדארטן און קונה ערווארטונגען.

• שריט 7: פּאַקאַדזשינג
  

  די פֿאַרטיקע פּראָדוקטן ווערן פֿאַרפּאַקט אין לופֿט-דיכטיקע קאַנטיינערס צו באַהאַלטן די פֿרישקייט. די פֿאַרפּאַקונג כולל קלאָרע לייבאַלינג מיט נוטרישאַנעלע אינפֿאָרמאַציע און קאָכן אינסטרוקציעס צו העלפֿן קאָנסומערס.