ג'לי מקצועי לירידה במשקל

שירותי התאמה אישית וסיטונאות

טכנולוגיית ייצור של ג'לי הרזיה בריא של קונג'אק

• שלב 1: ערבוב
  

  קמח קונג'אק איכותי מעורבב במים ליצירת תערובת חלקה. שלב זה מבטיח עקביות אחידה, החיונית להשגת המרקם הרצוי במוצר הג'לי הסופי.

• שלב 2: ערבוב וג'לטין במים
  

  התערובת מועברת לחות כדי לאפשר לקמח הקונג'אק לספוג מים במלואו. הידרציה זו חיונית לתהליך הג'לטיניזציה שלאחר מכן כדי להבטיח שהג'לי מתקבע כראוי. התערובת הלחות מחוממת כדי להפעיל את תכונות הג'ל של הקונג'אק. תהליך זה הופך את התערובת הנוזלית לעקביות ג'לטינית, שהיא המפתח ליצירת ג'לי.

• שלב 3: הוספת טעמים וצבע
  

  לתערובת הג'לטינה מוסיפים טעמי וצבעי פירות טבעיים. התאמה אישית זו משפרת את הטעם והמשיכה החזותית של הג'לי, ומספקת לצרכנים מגוון טעמים.

• שלב 4: קירור
  

  תערובת הג'לי מתקררת במהירות כדי לתקן את המבנה שלה. קירור מהיר עוזר לשמור על המרקם הרצוי ומונע הפרדה, מבטיח מוצר עקבי.

• שלב 5: אריזה
  

  לאחר השלמת בדיקות איכות, ג'לי הקונג'אק נארז במיכלים אטומים או בשקיות הגשה נוחות. סימון ברור כולל מידע תזונתי והוראות שימוש לנוחות הצרכן.